中，然后用筷子搅拌均匀，再扎几下，至于为什么要扎几下，听妈妈说是为了好透气。
    蒸饭的时候要特别注意火的大小，大了容易烧焦，小了便不容易熟，反正这个火候她是掌握不好，这不刚把锅盖盖好，把之前做好的菜放到锅盖山，
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