儿听到店主这话只是摇头，她拿着筷子，不觉的面对着眼前的这盘菜吞咽口水。
    翠绿的葱花点缀在一盘浓油赤酱的烧菜上，豆腐裹满了赤色的酱汁，洞兽透明的肉被切成小块，炖煮后变得些许泛白，它同样沉浸在汤汁中，用筷子一拨就松散的分开。
    苏佩儿矜持的夹了一块豆腐，尝试的放入口中，仅仅是这么一口，就让她为之惊艳。
    豆腐特有的豆腥味在品尝的过程中完全没有体现，表皮经过油zhà变得蓬松而充斥着油香，豆腐孔被高温zhà到涨大，里面饱含着肉汁的鲜美，这汁水不咸，反而像是靓汤的温和口感。
    透明的洞兽含入口中就仿佛可以抿化成水，这种鲜美的口感是苏佩儿从来没有体现过的，它的肉质说是肉都觉得古怪，不如说是一种奇妙的存在，吃到嘴里有存在感，又描绘不出与它相像的存在，可能更类似于最鲜嫩的鱼肉。
    只是鱼肉也远不如它的滋味，这汤汁勾着薄薄芡，均匀的覆盖在每块肉上，它同豆腐相配的一起吃下去，它们之间有着很好的平衡感，zhà过的豆腐的实感，与洞兽肉的鲜美，这道菜的确是无法替代的美味。
    苏佩儿吃的满嘴都是油水，她tiǎn了tiǎn嘴角残留的味道，抬头问道：“有主
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