“叫楼下的服务员，把工作重点放在收台上，顾客一走，马上收拾。”方明湘提醒道。“如果看到单独过来的客人，尽量安排拼台，态度好一点，不要让顾客有情绪。”
    “我知道了。”姚正豪叫道：“你们坐一会，我先下去安排。”
    今天毕竟刚开张，他担心那个经理压不住阵脚，所以想亲自去现场指挥。
    “我也下去帮忙吧，
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