分段阅读_第 175 章
下子少了十多个选手。
但是这是一场五十进二十五的比赛,所以代表着,接下来,评委会按照选手泡芙塔的外形,以及泡芙塔中的泡芙是否有损坏这两点进行考核。
全国美食大赛和“厨王争霸”并不一样。“厨王争霸”的评委是固定的,但是全国美食大赛的评委并不固定。每一期节目的录制,主办方都会请来不同的评委进行点评。但是无一例外,评委们的来头并不小。
由于本次的泡芙塔是f国殿堂级的甜品,所以主办方这次请来的三名评委中,有两名是f国的甜品大师,而另一名,则是金栗的熟人,陶巍。
不过现在是节目录制时间,金栗也不好贸贸然地和陶巍说话。
此时场上一共还剩下三十三名选手,所以这三名评委,必须淘汰八名选手,选出最后的二十五名。
首先,是进行泡芙塔外形的考核。
像是金栗这种做得早,做到泡芙塔挂糖丝儿和棉花糖点缀的程度,自然是能过的。但是场上能做到和金栗一样程度的选手,屈指可数。剩下的一大半人,都是堪堪将泡芙塔制作完成,还没来得及在塔上挂丝儿。
有些人熬的焦糖早,手脚快,虽然焦糖放了厚厚的一层,但是也能够即使冷却。然而也
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