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43. 感官 晚宴 修罗场

、黄豆酱油、榨菜这些配料。
    现成的豚骨高汤和碱水面极大的节约了时间。
    以至于浅间甚至能一边做菜,一边胡思乱想。
    当厨子嘛,真的不寒碜。
    虽然康德曾对人的感官进行了分级——
    视觉和听觉是高级和客观的,它们是可以通过培养而扩大这两种感官感知快乐的能力;
    而嗅觉和味觉是低级和主观的,通过嗅觉和味觉产生的知识不是普世的,而与主体尤其相关,因此容易发生主观的感知扭曲。
    正所谓“彼之蜜糖,吾之砒霜”。
    吃,甚至成为了一种原罪。
    所以,在这个世界,音乐家和画家的地位,显然比厨师、调香师要高贵的多。
    但在浅间眼里,这些职业并没有高低贵贱之分,因为它们的呈现载体,都能超越充斥虚假的语言,引发内心的共鸣。
    崇尚吃“面包、酥糖”等人工造物而反对“海鲜、水果”等天然造物的保罗萨特曾经说过:
    “一个人需要的不仅是食物,而是一个对世界的清晰认识。我们正是通过食物,人得以穿透表象看到世界真相。”
    餐桌上的食物,是人类劳作的成果,更是文化的承载。
    口腹
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