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第三十一章 故地重游

轻轻呷了一口,“我从小在这里长起来的!”
    赵永刚一拍大腿,“嗨,原来是老户,我这是班门弄斧了!”
    客人少上菜速度很快,一转眼功夫,两盘浓香四溢的焖饼就端上了桌。
    不一会儿瓦块鱼和红烧面筋也上齐了。
    闻到阔别已久的家乡味道,张家强也没客气,每样都尝了尝。
    味道还算是当年风味,只是口感有些差距,应该是厨师经验不足火候没掌握好。
    不过就这样子已经很好了,比后世那些工业加工出来的菜品强了十万八千里。
    只可惜等拆迁后,这家小店和那传统味道也会变成历史,再也难以见到。
    张家强埋头吃完那份焖饼,心中忽然有了一个想法,自己重生了,难道就不能改变历史,让这些传统的东西原汁原味的保留下来?
    想到此处,不由得心头狂跳。
    深吸一口气,平静了一下情绪,现在这种想法还早,目前抓紧发展才是正道,等自己实力足了之后,再考虑这些也不迟。
    一个身穿厨师服的矮胖男子,走到桌前,谦卑的问道。
    “两位,这瓦块鱼和面筋咋样,味道还行不?”
    张家强含笑道,“总体不错,就是鱼肉有
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