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第六章 玉米是可以成为主粮的!

长期食用土豆不至于像长期食用红薯那般难受。
    赵泗小时候是真连着吃过半个月红薯的,难受是真的难受,红薯叶,红薯藤炒菜,红薯干炖汤,烤红薯~~
    而且口感上来说土豆比红薯好的多,现代的蜜薯大多是改良后的品种,正儿八经没有经过人工培育的红薯,纤维很多,吃起来塞牙。
    相比较之下,这两种农作物和主粮比起来还是有一定的差距的。
    土豆差距小一点,红薯差距大一点。
    不过红薯产量更高,土豆产量略低。
    至于如何取舍,那就是始皇帝的事情。
    始皇帝闻言眉头微微皱了起来,不易储存,运输条件相对比较苛刻。
    光这两个条件就会让这两种农作物的评价降低很多。
    古代运输速度本来就极慢……一来一回,运输的时候储存起来费事,运输又费时,很明显不适合作为主粮进行耕种。
    但是那可是亩产五百斤……
    哪怕作为农产品的补充也是极好的。
    站在秦始皇和市场经济的角度上来看,主粮的地位不可取代。
    粮食一旦流通起来,就具备了商品属性,而土豆和红薯的商业价值极低,但它们的高产在古代能够作为兜底
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