天气清冷，所以饭时一般会配二两白酒，一是御寒，二是壮行，所以此地早豆花配酒也是习俗之一。
    一个人喝称为“早单碗儿”，两个人以上就称为“跟斗酒”。
    夹川人生活闲适，九十点出来吃早饭也是常事，路边豆花馆里常能看到老头们一口豆花，一口酒，一顿早饭能吃到中午，夹川人都不以为怪。
    李君阁说道：“今天还是算了吧，我下午还得坐船回家，喝了酒再摇起来，更晕。”
    第二章 豆花饭
    言情海
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