、水质、环境、氛围、技艺，想的是静心、凝神、修身养性、人生哲理。而茶之于我，是苦尽甘来的人生，是真，是敬。”
    余不乐笑着饮了两口，才悠然道：“在下生在首都圈，同样是北方，原本无有茶出产，无论是茶还是酒，对在下来说都只是喝水的一部分。无所谓春雨秋露，注入这一盏茶碗，还不都是水吗？只是世俗礼仪，约定俗成，不得不强作情怀，到让刘师长见笑了。”
    “余长官这种说法倒也真实。可世人都说烹茶香胜酒，对坐细论文。饮茶早已经成为上流社会生活的标志，如何不遵守呢？”
    “上古药经言‘茶苦而寒，阴中之阴，沉也，降也，最能降火。火为百病，火降则上清矣。然火有五次，有虚实。苦少壮胃健之人，心肺脾胃之火多盛，故与茶相宜。’又有说‘茶味甘苦，微寒无毒，去痰热，消宿食，利小便’等。
    可见茶本为药，后为祭品，再有‘茶之用，非单功于药食，亦为款客之上需也’的记载，可见它的功用也是因时而变的。但是终究还不是一种饮品而已？既是约定之俗，又何必做雅俗之分，皆在人矣？”
    “余先生高论。不过在下随读书不多，因喜茶也曾读过《茶经》，岂止人分雅俗，茶不也有高下吗？‘上者生烂石，
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>