卢怀慎围着肉山转，拿来一部分的肉，量依旧很大。
    “能吧？全是盐。自从放来晒盐技术，沿海地区的咸鱼没少往长安送，不知是怎么个晒法。”
    姚崇忍着难闻的气味，转到肉的位置。
    “我知道。”张九龄‘举手’发言，他在广州的时候已经使用此技术了。
    沿海当初煮海为盐的百姓，不但没因为技术提高而失业或减少收入，反而多赚钱了。
    晒盐一样辛苦，总比煮盐强啊，若盐价变低十倍，那么产量可以提高一百倍。
    “我也知道，我家就晒盐。一格一格浪压滩，额外加卤苦中咸。一条绳子打花绽，逐梯放水可推盐。”
    领头的百姓又一次接话，他懂，他家就干这个的，累，却好过煮。
    “我回来了，我回来了，大家没吃饭吧？吃煎饼果子，我带人来给你们做，喝西瓜片的瓜片汤，就放了点葱花。”
    李易蹬着滑板车又回来，后面是平板车队。
    有人给盆里打水洗手，有人盛汤，还有的现场制作煎饼果子，都在上风头。
    还有一辆平板车上放着检测仪器，李易得看看肉能不能吃。
    他把人带去食堂，是他知道百姓想听他说话，在现场说，
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