是老规矩，你先做一道菜出来，容我端给老夫人品尝，要是老夫人同意你留下来做主厨，那你就留下来吧。”
    听到吴管家的话，易一脸上顿时露出一抹欣喜，赶紧笑着开口道。
    “多谢吴管家，易一保证不会让老夫人失望。”
    易一一脸笃定的开口，之前输给温雪如，回去以后他也是做足了功课的，加上现在来承恩伯府做主厨也是师傅授意的，自然也是做足了一番准备才来的。
    吴管家让易一到厨房去做一道菜出来，来之前易灵儿便交给了易一一道新菜。
    要想要老夫人满意，自然要投其所好。
    湘菜主要是靠酸辣为主，上一次温雪如就是靠着这个获胜，所以来之前，易灵儿就交给了易一剁椒鱼头的做法。
    剁椒鱼头是承恩伯府老家的名菜，这道菜是一道美味的菜肴，也是承恩伯府老家，每家人必吃的招牌土菜，是最具有代表性的湘菜之一。
    取一块胖头鱼头洗净，一分为二，整齐的铺在盘子中央，剁红辣椒铺在一半鱼头上面，另一半则铺上酸青辣椒，一共两种口味。
    鱼头放到锅里蒸，约莫一炷香的时间可以取出，在上面淋上香油，再撒上葱花香菜，淋一层热油，美味下饭的剁椒鱼头变出来了
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