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大结局(三)

,都说的这么严重了,顾况蕴还能说什么吗!
    况且现在山上的公鸡着实没有几只了,她想着她爸这两天就能把他们都给处理了,现在看这孩子都要被憋疯的模样,算了,她还是今天和她爸一起把那些小鸡都处理了吧!
    今年她爸做熏鸡的主要地点,也没在月亮湾上了,而是在山上的院子里。
    他爸做熏鸡的手法,和川渝那边很像,不过还是略有改良。
    他爸会先用调制的秘制酱料将这些处理干净的鸡先阉一遍。
    鸡肉腌制的时间里,还在地里搭了一个专门熏肉的棚子,用木棒搭起可以将鸡肉悬挂起来的架子,再在上面搭一层草编的席子,或者不容易燃烧的棉布。
    等到鸡肉腌制完成后将他们一个一个搭在架子上面,下方生火,用松枝、柏丫、橘子皮,还有木屑这些,点燃之后也不能让它门充分燃烧,而是要产生烟熏的状态,这样才能将松枝、柏丫和橘皮中的香味带到熏鸡里去。
    大概过一个小时左右,肌肉被烟熏过的香味就会从里面飘散出来,在无风的日子里,这种香味甚至会弥漫整个村子,这种闻得着却吃不着,馋的你直吞口水的味道,天天在鼻子间萦绕,实在是一种折磨。
    有不少人家都开始打听,月亮
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