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大唐第一国士(6 / 6)
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第11章:取名
时失望不已,却又听得方磐接着道:
“不过,这一道菜既是主食也是菜。”
就见他从案板之下拿一大堆牛肉,看上去足足有十数斤之重,此刻还冒着寒气。
“我给这道菜取名为牛排,保证你们吃了还想吃。这些肉是牛身上最好的里脊肉和眼肉,如今官家不允许随意杀牛,昨日特意找了好些门路才定的,没想到今日就给我送上门了。
上午我就将它切好放在这腌制了,现在拿出来刚刚好。”
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