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第一百零六章 爆米花

。顺转几圈然后又反着转几圈,不断地反转来顺转去,不到三五分钟时间,农村汉子便起身用一根铁制的套管,套着爆米机阀门卡扣,用脚一拉,“轰”的一声,爆米机尾部的挂袋里会倒出一桶雪白的爆米花来。
    爆米花机的具体结构袁静不记得了,但爆米花形成的原理她是知道的。玉米会膨胀成爆米花,实际上是温度与压力的共同作用。爆米花机实际上是一个密封性好的铁炉子,在给铁炉子加热时,密封在炉内的空气压强逐渐增大;
    同时,炉内的玉米也承受着高温,大米内部的水分逐渐蒸发释放出来,并且不断在炉内聚积。随着温度不断升高,炉内的气压也越来越大。
    在高气压的作用下,玉米的水分蒸发受阻,玉米内剩余的水分也处于升温升压状态,让米粒如憋足了气的气球,高温高压状态的米粒突然接触到气压较低的环境,玉米粒内水分急骤膨胀,形成了爆米花。
    所以袁静制作的爆米花机实际上是一个密封得比较好的椭圆形铁锅。铁锅的一端设置有一个开口。爆米花机也配有一个挂袋,是用来装爆米花的。
    袁静学着农村汉子的模样打起爆米花来,三五分钟时间,袁静用铁制的套管打开开口处的阀门,“嘭”的一声,爆米机尾部的挂袋里会
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