的糯米和大米研磨成浆。
    锅中加水烧开，古争又将米浆慢慢淋入，控水决在盖着锅盖的锅内，将米浆和水彻底的均匀化。在这一过程中，古争将那些能够影响口感的微量物，用勺子舀出弃掉。
    熬制过的米粉，注入清石灰水，然后再改用微火来煮，在这一过程中，古争控火诀和控木诀也开始发威。控木诀提升植物类食材的口感，火候又是那么的恰到好处，米糊所具备的香味超越常理！但是，古争为了不影响老周，他将香味物质锁在了一些蒸汽里，再让这部分蒸汽在锅中团团打转，但就是飞不出去。
    “为什么你煮的米糊一点香味都没有？”
    锅子倒是有两个，同样在煮米糊的老周，好奇的看着古争。
    “以内劲将香气聚拢，怕影响到你，就没有逼出来罢了。”古争实话实说。
    “香气为无形，你用内劲能做到这种地步？如果真的是这样，你把它们逼出来，我不怕你影响我！”
    老周在制作凉虾的过程中，同样也使用了内劲，古争所说的话，让他觉得不可思议。
    “好吧！”
    既然老周不在乎，古争也无所谓，当即便将控水决放开，浓郁的米香味顿时从锅中飘出，将老周锅内的香气完全压制！
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