第一百一十九章 藏着的本事【第五更】
酒菜里,就有一种牛肉片,看起了色泽红润发亮,十分的悦目,而且新奇。”
“为什么说新奇呢?可能大家都看过一些古代的电影电视剧,在古代下馆子吃饭,一般都是点大碗酒,大块肉。牛肉基本都是整块上来的,很少有炒或者其他的食用方法。因此店家突然端来了一盘一片一片的牛肉,诗人肯定是觉得非常新奇啊。”
“所以,这诗人便尝了尝,顿时觉得味道绝了。入口后麻辣鲜香,酥脆柔软,让人回味无穷。更让诗人惊奇的是,这牛肉薄如纸片,晶莹通透,用筷子夹起来在灯光下一照,丝丝纹理可在墙壁上映出清晰的影子。”
“大家也知道,当时那个年代盛行皮影戏,所以这道菜便被诗人命名为灯影牛肉,成为了一道名菜。再后来过了几百年,灯影牛肉又被一个叫做刘光干的人发扬光大,成为了我华夏甲级菜肴。”
说到这里,方念转头看向肖雪峰问道。
“肖总,难道说你家那个厨子,就是刘光干的后人?如果是那样的话,那肖总还真应该让他申请个专利,这可是比不错的买卖哦。”
肖雪峰一脸的黑线,可其他人却听得津津有味,钱笑笑更是被方念的故事所吸引,问道。
“那主厨大哥,你能教教我这灯影牛
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