冶炼的办法，钢铁不能熔化，铁和渣不易分离，碳不能迅速渗入，钢的质量极差。
    彼时罗马被称为大秦，其主流武器短剑就是块炼铁，所以一刺就弯，更别说锻造长剑了，即使造出来，也毫无实用性，所以其需要进口大量东方钢铁制作武器。
    而到了西汉时期，华夏炼钢技术再次出现了划时代的突破。
    炒钢法。
    对铸铁件进行脱碳处理，进而将成形铁板经过脱碳成为成形钢板，所谓炒钢，即在冶炼过程中不断地搅拌，如同炒菜一样，将液态或半液态生铁，在鼓风的氧化条件下，使碳、硅、锰氧化，让其在钢中的含量降低。
    炒钢多为低碳钢或熟钢，也有先把生铁炒炼成含碳量很低的熟铁，再用表面渗碳来增碳的做法。
    东汉时期的太平道典籍《太平经》中，也详细记录了炒钢的相关内容，“有急乃后使工师击冶石，求其中铁，烧冶之使成水，乃后使良工万锻之，乃成莫耶。”
    太平经被称为道教元典，里面不仅有教义，更有方术，包含医药，针灸，冶炼等实用之术，下层百姓在接触的同时，本身也推动了技术传播。
    袁熙的义学，如今发展极为迅速，一部分原因是因为官员匠人确实需要获取知识，提升自己
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