【别别别，我们要相信评委的公正性。】
    第108章蛋糕的高光时刻
    这次的恒星杯可以说是相当有趣了。
    所有人的重点都未在恒星杯本身了。
    而是在蛋糕上了。
    彭弈北也开了蛋糕制作视频。
    是的，仅仅是制作视频，而非教学视频。
    西点蛋糕的失败率凡是上过烘焙课的都知道。
    各种精确的量的控制都需要记住。
    还有什么刷层油，震出气泡，倒入面粉的方法，小心不能消泡，不同的情况用不同的搅拌手法，烤箱温度，时间，甚至是冷却都有特别讲究。
    稍微不慎，不仅仅是卖相问题，口感也会诡异到挑战你的各种想象。
    就目前的统计来看。
    他发布视频的简单小西点，除了简易布丁那种。就连玛芬蛋糕做起来都是翻车连连。
    西点更适合邹牧这类喜欢精细控制的人来制作。
    凡是学渣属性中，带着“浪”、“随意”“粗心”“创造”这些标签的。
    统统不适合制作西点。
    考虑到奶油蛋糕的教学难度，彭弈北索性也就不增加视频时长了。
    也许几年后，他的小课堂
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