未来之师厨 完结+番外_分节阅读_29
橙皮削下来捣成泥。
橙皮泥和浸满果汁的方糖一起放入奶油碗里。
再把冰牛奶加入其中进行搅拌,等到没有颗粒感后,再加入到蛋黄液中继续搅拌。
过筛两次,去掉多余的蛋液系带和方糖颗粒。
看着眼前米黄中带着橙红色泽,宛若绸缎细腻润滑的布蕾液,完全能想象到它成品会有多么的美味。
那起水果刀,把刚刚生下的橙肉,去筋去籽,切成小拇指大小。
拿出刚买的白色小杯,每个底部放上两到三块。
白色的小杯也是智脑根据他的提出的要求火速筛选购买的。
不是瓷做的,但是瓷器有的特点,它都有,光洁好看,无毒耐高温。
手指弹一下,还能听到清脆的磬钟声。
烤盘上倒入80度的热水,用蒸烤的模式能更水嫩,烤箱预热至140度,盖上锡纸。
接下来只要静静的等待40分钟,美味就初步完成了。
窝在沙发里悠闲的等待,彭弈北就他选择的烤布蕾的口味对智脑进行吹嘘。
“这个烤布蕾制作简单却绝对丰盛,渗入果汁的方糖作为甜味来源,每一口都尝得到香橙的风味,满怀期待的敲开表面有一丝苦意的焦
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