第七十一章
鱼头鱼尾都去掉,入肉要切成稍微厚一些的鱼片。
弄好这些之后,穆清媱也不着急做,开始调制一些底料,熬制红油。
临近傍晚,穆清媱要的特制煎饼炉就送来了。
“这效率,还挺快。”看着和自己想象中差不多的煎饼炉,穆清媱对这个时代的工匠表示佩服。
拿到工具之后,简单清洗。
并没有着急做煎饼,穆清媱先将猪肝和猪肺炒出来备用。
然后开始调制面糊,摊在炉子上,弄平,打上鸡蛋。
翻面后将自己制的酱涂在上面,最后加一些撸出来的猪大肠和炒出来的猪肝,猪肺之类的。
穆清媱没有按平常那样加薄脆之类的东西。
既然用在军队,肯定是营养和补充体力最为重要。
而薄脆吃起来口感是不错,但那个麻烦,成本相对来说也有点高。
看着做出来的煎饼,个头还挺大,穆清媱切成两半,让人送去给晏梓临两人尝尝,自己又继续做。
面糊都调制出来了,那就把剩下的做完,分给府中的下人吃吧。
穆清媱做的很快,这边弄得差不多的时候,晏梓临和季光赫一起来了厨房。
“丫头,你做出那么多
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