103柿子熟了
经放了很多了,虽说空间有保鲜功能,但是一进来就刺眼的白还是不怎么好受,所以现在文欣决定,把其中大部分的萝卜都腌制成萝卜干,只留下一部分新鲜的用来炖汤和偶尔切来生吃。
制作萝卜干这个简单,空间种的都是水萝卜而且个头很大,原本一般只要对半切这个却要切成四分,把切好的萝卜放进空出来的大缸里面,等足足放满了两大缸,文欣才发现自己的缸其实也很缺,这萝卜还没有去掉一半呢!这么多的萝卜都不知道要弄多久!缸不够用,这次就先弄这两缸吧!
萝卜切好了之后,文欣没有第一时间放盐腌制,因为这水萝卜汁水很多,这才刚放进去没有多久就已经有很多水出来了,这水可是很甜的,她可不想那么浪费,人家想吃蔬菜汁还要榨出来呢!她这个只要等等就能装很多,还是没有渣的纯甜汁。
可惜文欣这一次失误了,因为缸太大了,以她才一米五身高就算是刻意的锻炼过力气,满满一缸的萝卜下,她也倒不出里面的汁水,就是精神力也不成,缸太重而力量太小了了。最后无奈,文欣只得把边上放黄豆的大缸也给慢慢的清出来,然后转移缸里面的萝卜,把已经积下来小半的水用玻璃瓶装起来。
这一番文欣早就累了渴了,也不去找别的东西吃
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