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020炖野鸡

天,奶奶就舍不得杀了,于是央着奶奶现在就把鸡杀了,反正鸡不比鸭子,那绒毛可好拔的狠,保管干净。
    正好文欣已经把半锅的水煮的沸腾了,奶奶把野鸡给提到了厨房,也不用文欣帮忙,一个人就捏着鸡脖子,拿刀给野鸡放了血,然后把鸡放在木盆里,浇上开水,翻几翻把毛都浸透了,然后快速的拔毛,这过程看的文欣眼花缭乱,居然比前世老妈干的还厉害。
    一转眼一个光溜溜的鸡就出来了,期间那只鸡居然非常的老实,也就是在割喉的时候蹦跶了下,也不知道是不是割的太深,鸡给断了气了,放了血之后,居然也没有像前世的时候还会使劲的蹦跶弄得到处是血。
    鸡弄干净了,奶奶就开膛破肚起来,掏了里面的内脏,奶奶把鸡肉全部切成了块块,放进了家里面唯一一口瓦罐里面,再放些盐巴和一点点水,然后放到锅里面,还抱了柴火进来烧上,叫文欣看着,她就继续清洗鸡杂了。
    奶奶想着左右也杀了鸡,不然把那条鱼也给杀了,抹上盐放着,明早上就给妞妞炖鱼粥吃,这两条鱼可不小,一个桶里面放着太挤了,水也太少,明个儿说不定就给弄死了。送人的鱼,还是新鲜的活鱼好看。这样想着手下动作不停,拿出其中比较小的那条,奶奶利索的杀了,然
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