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“有时间限制吗?”穆少青看到酵母后,就觉得这个任务,有点费时间。
“两个小时以内。”姜泛好心地提醒了一句,“你也可以求助其他嘉宾,但是得自己亲自动手。”
大概是看他才十九岁,手指细长白嫩,一看就不是会下厨的料,两边的嘉宾组纷纷提供宝贵意见。
吴家其:“做红糖馒头?那个简单,我会做的,方法我教你。”
谢云:“红糖发糕更简单,就是配比什么的,得百度一下。”
卢言煜:“我觉得直接把所有食材搅拌均匀,直接下锅煮一下最简单……”
“有道理。”
穆少青赞同地点点头,也没说采纳了谁的意见,袖子卷起到手肘处,开始行动了起来。
他昨天晚上跟白鸽说自己跟着系统学习了“舌尖上的八大菜系”,虽然夸张了点,也算是事实,面点、糕点向来难不倒他。
看到红糖和木薯淀粉后,他就想到了一款广式茶楼点心:红糖马拉糕。
“看小穆这架势,是个厨房小能手!”吴家其随口一夸,发现自己还真没说错。
少年用厨房电子秤称量红糖的时候,手特别稳,倒了一次糖,放上去一称,恰好是一百克,不多不少,随后是两
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