芝麻绿豆蒜_分节阅读_171
地,藏着炖得柔软的牛脸肉;龙虾丸子串在小竹签上,龙虾肉鲜美而有弹性,里面裹着咸蛋黄、香葱、菠菜泥和炸酥的培根末。
服务员端上了佐餐的气泡清酒。酒冰凉,滑进胃里慢慢地温热了起来。
接下来的前菜竟然是内脏。在新派法餐厅,除了传统的鹅肝鸭肝,做内脏的极少。在简单的藤篮和油纸里,盛着一篮的炸牛肚,配的黄芥末酱里混和了酸菜和香芹。牛肚外层酥脆、里面软韧,余味醇厚,简直就像鲜味乘以百倍的薯条一样,配着果味丰润的白葡萄酒,让人不知不觉就把篮子吃空了。
作者有话要说:
必须提示一下,只是哈,套任何时候都要用的,鱼和黄油也是不能乱塞的~~
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第126章
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