包子铺的大门关着，但没锁，两人轻车熟路，推门走进店铺，一路寻到了厨房里。
    马大爷孤身一人，在一个大桌子上倒面粉。马大爷有四个员工，一般是不下手干活儿的，平时见到他大多是坐在板凳上，两腿一分，眼睛眯缝着，打量着过往的行人，或者扯扯闲篇儿。
    霍子安招呼道：“大爷，揉面呢。”
    马大爷抬头，“嘿”了一声，“你们走路没声儿啊。吃了吗？”
    “吃过了，”由良辰道：“您呢？做包子呢。”
    “不做包子，蒸两馒头。包子不让卖，我早就不买肉了，厨房里连葱姜都没了。”
    霍子安见厨房空荡荡，不由得心酸。老爷子大半辈子都在经营这个，虽然生意不好，但街坊习惯了这一口，时不时是要光顾的。要几个包子凉菜，嗑着瓜子侃大山，老头在门口下盘棋，老太太围着摘菜，没了这些热闹，连霍子安都觉得寂寞了，何况是马大爷？
    这么一想，他更迫切地希望快点结束整改，好让大家的生活都恢复原来的样子。
    “大爷，你要做多少馒头，这么一大团面。”由良辰见马大爷双手大开大合，把山高的面粉和温水揉在一起。
    “你懂什么，这叫养面！”他随手掀了掀
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