和蚕豆泥，无论口味和摆盘都有一种奔放的力量感。牛排的火候控制得精准，汁水丰盈，肉味浓厚，对于牛排，主厨调味变得豪迈起来，以充足的盐来带出肉的滋味。
    柯老道：“进口牛肉出事后，餐馆都用回本地牛了啊。”
    邱新志提醒了一句：“这店一开始就没用进口肉，渠道太乱，虽然比起澳洲的好牛肉，口味有些差距，但起码食材来源清清楚楚，吃得明白啊。”
    “没错，这才是正道！咱小时候没什么好东西，但吃得明明白白，土里长的、水里游的，一样有一样的味儿。现在是一日不如一日啊。”大宣附和。
    柯老：“吃得明白都成高要求了，这世道！”众人一边感叹，一边把牛肉吃完。
    最后一道主菜是饺子，这倒是出乎众人意料之外。饺子做得轻盈，小小的两个，放在浅绿色的香葱泡沫里，馅里的薄荷和荠菜中和了羊肉和饱腹感，跟平时吃的饺子口味不一样，不过那种家常的亲切的感觉，还是只有饺子能给予的。
    吃完饺子，周冬曦给他们奉上了一碗碗的汤。大宣笑道：“不会是饺子汤吧。”
    “嗯，”周冬曦笑了笑，用南方口音卷着舌头道：“溜缝儿。”
    大宣莞尔，重复道：“溜缝儿，没错。
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