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芝麻绿豆蒜_分节阅读_79

成的绿色蜂窝状、以及鸡蛋面粉蜂蜜炸的脆丝儿,四层在模具里叠成了一个圆形蛋糕似的小吃,四种口感交错,滋味丰富。
    大宣:“果然是南方人的手笔啊,抠!哪样都没超过十块钱。”
    “哟,别地图炮啊!”
    “你这一杆子打击面也太大了。吃下水的还敢笑我们吃大闸蟹的!”众人大笑。
    “现在餐饮大潮就这样,”订位平台的总监道:“在最普通的食材里做文章。那些龙虾配和牛的土豪吃法早过时了。”
    一食材渠道商道:“真正的好东西越来越少啊,现在吃龙虾,跟十年前的龙虾就不是一个味儿。普通鸡蛋做好了,味道也不差到哪里去。”
    邱新志不参与评价,问制片人道:“柯老,你觉得怎样?”
    “不坏!每一样都味道鲜明,花了心思,但又不致于太过使劲,摆盘也是干净克制。克制是很难做到的,现在食材调料太容易得到,选择太多,创意太容易。厨师的功力,在于怎么做得刚刚好。这里的大厨控制得蛮不错。”
    “柯老是真懂行。”邱新志很是赞同。但就算柯老说的是屁话,他也会附和的,这电视制作人做了不少火爆全国的美食片,他推荐的馍馍都能成淘宝网红,别说是一家餐厅了。

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