是fine dining,中文好像没有太对应的翻译，但它不是指高档，而是精细的意思吧）的菜品一般都很费事，技术复杂，成本很多花在人力和创意上，讲究整体的用餐体验。上海的Ultraviolet，人均都到5000块了，吃什么能吃回来这钱啊？但还是很多人排队，因为主厨在视觉、嗅觉、听觉和味觉上做了很多新鲜的尝试。
    如果纯粹讲性价比、好味道、大鱼大肉什么的，高级餐厅真的不是首选。
    像霍子安这种规模小的餐厅，更是要挑人的。打个不合适的比喻，就像文艺片一定要硬塞到商业院线那样，那些想要放松的观众看到了不骂一声“我操”吗，不是产品出了问题，而是投放宣传不对了。文艺片就该有自己的艺术院线吧。
    第30章 鬼头纹身
    邱新志心里堵得慌，要不是约了人，他真想起身就走，也给由良辰留个背影。
    还好他的饭搭子很快就出现了。陈朗心扫了扫身上的雪，稍微整理头发，走进了餐厅。她连妆都没化，随意穿了件高领毛衣和牛仔裤，漫不经心地四处扫视。
 <本章"完"请点击"下一章"继续观看!>