就出去询问大堂的客人。
    “多谢客官愿意等我回来，不知两位想吃些什么？”
    “猪牛羊肉，什么都可以，汤羹应季菜品，可着拿手的来就是。”男子傲然道。身旁的仆从已经坐在了另外一桌，估计是男子的意思，仆从不好跟主人同桌，却可以坐其他桌子。
    “行，可有什么不喜欢吃的？”杜青臣笑着询问。
    “不喜吃甜。”
    “明白了，客官稍等，马上就好。”杜青臣笑着回答，转身进了后厨。
    怕客人等的烦躁，杜青臣赶紧炒了个酸辣土豆丝，这个速度快，不过一会儿便做好了，立刻端了上去，道：“两位稍等，先尝尝这个，我再为两位加几道菜。”杜青臣又把从后厨拿的口味清淡些的果酒放在桌子上，这才回到厨房。
    杜青臣又炒了回锅肉，红烧茄子等几个菜，另一个锅里，则炖了水煮鱼，如今河水水位下降，捉鱼倒是方便了，因而，这些日子鱼反倒便宜了许多，但这只是昙花一现，过些日子，河中的鱼只怕就要捉干净了，而那时，只怕河水也差不多要干涸了。
    杜青臣压下心思，因为水煮鱼这道菜颇受客人喜欢，所以厨房里备了不少水煮鱼的调料，因而做起来倒也方便快捷，杜青臣又熬了简单的鸡蛋
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