杜有才这才明白，笑了起来,“放心吧！我会照顾好红烧肉的，不用担心！”
    这个名字是什么时候被认可的？杜青臣叹了口气,也没有计较,苏冬已经进了后院，去看他的红烧肉有没有饿肚子，猪圈有没有打扫干净了。
    杜青臣干脆去厨房逛了一圈,杜有才收拾的还不错,杜青臣挺满意的。杜有才见了杜青臣,干脆拿了账本给杜青臣报账。小饭馆是杜青臣交给他的,为了方便他算账，杜青臣还特意教导了他阿拉伯数字,不单是他，杜富贵和其他的伙计们也都学了些，不必学乘除，只会简单的加减算法就行,还算是比较好教的。
    杜有才将账本递给杜青臣看，“老板，你看下，这是这几天的账本，看有没有什么问题。”杜有才笑着。
    虽然杜青臣最近不大管小饭馆的事情了，但是杜有才也没有私自截留，暗自贪钱。一来，他深知杜青臣为人聪明，一般二般的根本骗不住他，杜有才的记账还是跟杜青臣学的，徒弟在师傅面前玩心眼，根本瞒不过。二来，杜有才自认自己深受杜青臣信任，大家又是同乡同族，若是为了点小钱撕破了脸面，他回家不得被他爹打死，再则，杜青臣生意越做越大，今天能交给他一个小饭馆，明日呢？他会不会像是杜富贵一样，做酒楼
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