时兴的菜蔬虽然卖得好，可因着东西少价格低，赚不了太多钱，与那凉菜粽子合在一处，每天最多赚出十来两银子。彦莹已经筹划好要做烤鸭鸭脖那些产品，这活计比做罐头又要精细些，她还需要好几个帮手来研制开发，等着做成功以后，可要添不少人替她做事才能将这事儿转得开。
    若是东西卖得好，她便要去别的州郡开分号，与其去请陌生人，不如请同村里的，知根知底，而且是自己一路培养出来的，也会对自己感激。
    彦莹将自己的计划跟肖文华说了下：“村长，我想跟你说哩，到时候我可能要请不少人做事，这些人都要签契书，到时候你要在场做担保，这样我才信得过。”
    关于请帮工伙计的事情，大周确实要比前世有得天独厚的条件。铺子里请的伙计基本上都是本土人氏，扯起来好像都是熟人，低头不见抬头见，万一谁做了贪墨的事情，被人知道了，回村一传，这人便抬不起头来了。这时候的人，都讲究宗法观念，谁做了坏事给族里丢了脸，肯定是会被千夫所指的，所以彦莹一点也不担心请不到合适的人，只不过要肖文华这个身份来震一震，就更顺当些。
    肖文华连连点头：“三花，你是在做大好事哩，中，中，你啥时候要请人了，只管跟我说
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