田园锦绣_分节阅读_133
来,放到了地上:“这些是口蘑,都是好东西。”
“韭黄?口蘑?”宁掌柜拿了账本看了看,一一对照:“今日来了多少斤?先过了秤没有?我也好记一下。”
彦莹点了点头:“每样四十斤,每斤卖四十文钱。”
这个铺子,彦莹采用的是前世那种小型超市的做法,先与宁掌柜清点好货色品种,然后再几日结一次账,卖掉多少,损耗多少,清清楚楚。这次她送了三百坛子红油罐头,一两银子一坛,明码标价。口蘑、韭黄、韭白各三箱;桃子、梨子、李子各一筐,还有一大盆粽子,这么算下来,若是全部卖掉,就能收三百六十两银子。
宁掌柜点着头,一一将数目与价格记了下来,那边伙计架上了火,摆了一口蒸锅,粽子放在里头热着,类似于前世的外卖窗口。蒸锅那边还有一排柜子,上边放着一溜白瓷坛子,里边盛着泡菜,走到一旁就能闻到酸酸的味道。
“怎么样?出师了没有?”彦莹走到龚亮旁边,见他正拿着剪刀在剪包菜与豆角,手法十分利落,不由得赞了一句:“你做事挺利索。”
现在百香园卖的东西品种还少,彦莹想了两日,便决定开个外卖窗口,搭着卖点泡菜。这泡菜只要原来泡得好,入了味,拌了调料吃起来格外香
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