第四章 刘青旂寻访仙乐,王二姐泼妇骂街
和其他地方不同,东北人民的生活很单调,基本上可以概括为“一个月过年,两个月赌钱,三个月种田,六个月干闲”,因为早些时候东北一年得有半年是下雪天气,人们做不了什么,只能闲着,因此一旦哪个地方出了新鲜事,大家都会一窝蜂地去凑热闹。东北菜馆里两位厨师斗菜的消息不胫而走。除了王二姐,不少人都说那碗名字挺绕口的汤面很好吃,一传十,十传百,不到三个小时的功夫,菜馆里已经坐满了人,就为吃上一碗“九头十八尾龙须面”。
忙完了一波又一波客人,直到下午四点才稍稍能喘口气,这时客人已经不多了,马超已经累的趴在桌案上一动不动了,而后厨的两个人却还是精神饱满,就好像做菜是他们最快乐的事情一样,无论做多少都不觉得累。前堂松弛下来,后厨也闲适下来,刘青旂这时走进厨房,通过交流才知道,原来这位特殊的客人是吉林饭店的少爷梁子玉,从小就喜欢和店里的厨师学习厨艺,今年打算搞一个东北厨艺协会让厨师之间有个互相交流的平台,因此才走遍东北寻找厨艺超群的厨师,今天来到东北菜馆才算是找到了一位顶尖高手,希望日后能够与包卿多多交流,为厨艺界多做贡献。包卿很爽快地答应了,刘青旂也表示只要有需要,东北菜馆随时都愿意为东
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