。只怕以后要做这个，还得就近做。
    “小姐。”阿正坐在小板凳上，看到温情来连忙紧张道，“我我还没有弄完呢。”
    “不着急。”温情看了一看，篓子里估摸着有两三斤了，“我先用着，剩下的你先剥。”
    温情便让红袖将篓子拿到了厨房，找了个小一些的砂锅。
    这干蛤蜊能吃是能吃，但是不会多好吃，所以她准备用来做耗油。
    耗油可是火锅必备，刚好是冬天，这消耗可是不小。
    洗干净蛤蜊干，加了水，开始熬制耗油。
    中途添了一些辅料，然后煮熟蛤蜊肉，然后取汁儿浓缩。
    从取汁儿到浓缩。一直弄了两个时辰，姚氏和靳九归知晓她在鼓捣新东西，便也没有打扰，让添香备下些吃食，以免她饿着。
    到下午的时候，后厨便飘着浓浓的海鲜香，掩盖了那一点点的海腥味儿。
    但是姚氏和靳九归却都是闻到了。
    温情尝了尝，味道重了那么一些，但是碍于原料的缺乏，能到这个地步已经是很好了，若是用这耗油的话，倒是不必放盐了。
    “师傅，这个是什么膏。”玉宝看着温情将煮熟的蛤蜊干扔掉，剩下锅中收成的黏糊糊的汁儿，学着温情沾了
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