重生之全能极品妖孽 作者:老周小王
    第一百八十四章 首场比赛
    点菜之后不到二十分钟，老板娘就端着一个炭炉火锅进来了，火锅里是满满一锅白色的丸子，飘浮在清亮的汤上，远看倒像是一锅汤圆，近看才看出丸子上有着手指印，都是用手捏出来的，跟溜圆的汤圆就有明显的不同了。
    朱教练介绍道：“这是这里有名的长江鱼丸，是用长江刀鱼的肉打出来的，只用鱼肉中纯白色的部分，还要用清水漂两个小时以上，不能有一丝鱼血残留，再纯用手工把剁碎的鱼肉打成泥，十分筋道，然后再捏成鱼丸，氽在高汤里就好了。这鱼丸讲究汤清鱼白，除了姜蒜之外，不需要其它任何作料，吃的就是一个原汁原味的新鲜。你们快尝尝。”
    这鱼丸丁红星倒是吃过，不过没有在这家小馆子吃过，他拿起自己面前的勺子，舀了几个鱼丸和一碗汤到自己的碗里，尝了一个鱼丸，连连点头，这里的鱼丸确实筋道、鲜美，咬在嘴里有一种弹性，口感太棒了，比他后世吃过的鱼丸好吃了许多。
    朱教练笑道：“好吃吧？这种鱼丸只有祁老二做得出来，别人就算看着他做，也学不来。”
    何伟也是吃得赞不绝口。
    紧接着，老板娘又
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