，这下李御厨总算可以安心了。
    古时每天一般只吃两顿饭，靖王妃胃口变差之后, 每日三次小食也叫厨房撤了, 正好给了谢杪足够的准备时间。
    谢杪逛了逛厨房，发现新鲜的时蔬不多，种类也较少。
    不过想想以她身处的环境，许多寻常人家还吃不上这些时令蔬菜呢，难怪王府的饮食菜肴中肉类居多, 尤其是熏制品。
    每天换着花样地用有限的食材做出二三十道不同的菜，真是难为厨房的人了，谢杪转了一圈，打算从豆腐下手。
    厨房平日里都用豆腐做些什么菜
    回世子妃，除了素肉以外，基本是红烧豆腐、小葱拌豆腐及豆腐鲫鱼汤。李厨子见状，小心翼翼地提点道：王妃她喜荤食，素菜碰的的少，豆腐做的素肉也是不爱的。
    谢杪点了点头，对这个朝代的菜肴有了个简单的了解。
    安朝对于豆腐的做法比较单挑，除开李御厨说的那三种以外，也就是豆腐乳和臭豆腐了，反倒是她熟知的两道豆腐名菜都还未曾听闻过。
    谢杪思索了一下，打算特地为靖王妃做一羹一菜，分别是文思豆腐羹与少油版的麻婆豆腐。
    这文思豆腐谢杪也只在纪录片中瞧见过做法，亲自操刀还没有过
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