第七十五章请吴浩
了,几道菜色香味美,回味无穷,银芽鸡丝脆嫩而爽口,排骨油而不腻,大虾鲜香味美,真是绝了。”
听到风小雨的赞叹,吴浩得意起来:“小子,你就学着点吧。看这道银芽鸡丝,全扬州没有一个人超过我的手艺,鸡丝滑嫩,绿豆芽清爽,主要是火候掌握好,不炒上千儿八百盘,无法领会。”
简单的菜才见真功夫,一如平淡的人生才是真境界。
吴浩指着另一道菜接着说:“这道菜叫将军过桥,一鱼两吃。把黑鱼的鱼肉批成片,然后
上浆,配上竹笋,木耳等辅料,滑炒后洁白如玉,鲜嫩无比,再用鱼头和骨头熬成一碗汤汁浓白醇香的汤。这是扬州一绝,虽然简单,可不容小视。”
风小雨羡慕地瞪着吴浩:“吴师傅,你不再干厨师真是太可惜了。”
吴浩脸色忽然一黯,低头吃饭。林华咳嗽了一声:“吃菜,吃菜,要不我拿两瓶酒来。”
提到酒吴浩眼睛一亮,旋即黯淡下来:“还是算了吧。”
气氛有点僵,风小雨快速吃了一小碗米饭,放下筷子,盯着窗外的鸟笼观看。:“小鸟真好,我小时候也养过兔子和小鸟。”
“从哪买的,好看吗?”提起小鸟林华兴致倍增,看来她有这种爱好
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