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第二十六章七彩鱿鱼卷

  方世贵从抽屉里拿出几把刀具,风小雨选了一把直刀,拿起一个红心萝卜,细心雕刻。先大成半圆形毛坯,再分出一个个花瓣。几分钟过后一朵娇艳的玫瑰花出现在他手中。
    风小雨把花放在鱿鱼卷正中,满意地点点头:“这就完美了。”他庆幸自己跟王老爷子学的雕刻还没有忘记。
    方宝儿看得目瞪口呆,没想到风小雨还有这一手,普通的萝卜转眼变成鲜花。方世贵也暗暗吃惊,雕刻是基本功,一般厨师都会,但象风小雨这样又快又好的屈指可数。这小子是谁调教出来的。年纪不大,功力却老道。
    鱿鱼卷淡红,配上一棵棵碧绿的小油菜,围绕着一朵玫瑰花,红绿相间煞是诱人。,
    方宝儿和方世贵对这道菜十分满意,风小雨相信那本书上都是好样的绝活,也留了个心眼,不能一下子抛出去,以后再想创新就难了,他清了清嗓子,故作认真地说:“这道菜还不能算成功。”
    方宝儿和方世贵一起抬头疑惑地望着风小雨,刚才他们尝过了,色香味形都算上等,风小雨居然说没有完善。
    风小雨微微得意地笑了笑:“要想折服那些品尝的老吃客,还要下点功夫。用老母鸡和蹄髈加上竹笋小火炖汤,撇去浮油,记得要炖三个小时,用这汤
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