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第十九章文思豆腐 下

,在有修养的林秀秀和周宇飞眼里可是大不敬,而且无理。
    空心大师摆了摆手:“风小雨是性情中人,随他怎么叫,名号只是一种称呼而已,一切皆身外之物,叫阿猫阿狗又何妨。”
    空心大师没生气,风小雨心中释然:“大师不会就让我们吃这点豆腐吧。”
    风小雨没忘记自己是个不靠边的学徒,能够尝到如此美味,机会难得,空心大师一把年纪,绝活肯定不少,不乘机见识一下,岂不可惜。
    周宇飞在空心大师的指挥下,又做了几道菜:
    五彩素烩:青笋、胡萝卜、冬笋、木耳、玉米笋
    醉笋:竹笋,白酒
    麻拌花生:花生
    松子香菇:松子仁。香菇
    素蹄筋:冬瓜,木耳,胡萝卜
    几道菜的原料都很普通,调料也是厨房里常用的那些。滋味却大不一样,素菜清爽不用说,关键是每道菜都唇齿留香,回味无穷。
    林秀秀吃的眉开眼笑,周宇飞却紧皱眉头,他和风小雨一样百思不得其解,普通的食材,普通的作法,为何如此味美?
    这就是文思豆腐的关键。风小雨慢慢品尝,尽力体会嘴里的感觉,家常菜馆的厨师做菜,只要经过风小雨的嘴,他就能分出
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