第十七章白纱巾
。”
风小雨一扭头:“真是好心没好报,我干活去,不理你们。”
厨房间只剩下张艳红和风小雨,吴浩不知到哪偷懒去了。这样也好,风小雨可以堂而皇之地把每道菜尝一遍。
张艳红的手艺确实不错,每道菜都和吴浩的口味相差不大,就因为相差得细微,张艳红才一时分辨不清。风小雨用鼻子闻了闻:“少了点醋和麻油。”张艳红不相信,加了一点麻油和醋,仔细品味,果然口感好了很多。
“炒软兜加点胡椒,梁溪脆鳝少了点蒜泥,炝虎尾糖多了一点,、、、、、、、”
风小雨不停地说着,张艳红依照他的话改进,开始张艳红还品尝,后来干脆风小雨说了算。
任何手艺到一定地步,细微的地方根本无法用语言表达,只能凭感觉。风小雨的厨艺未入流,鼻子和嘴的感觉却是一流,经过他鼻子和嘴这两道关的菜肴,他立即就牢牢记住。
风小雨和张艳红的合作非常成功,几位老外连声称赞,说以后来扬州一定光顾。当然这些话都是萧雅转告的。
上完菜,张艳红拿出几只烧好的大龙虾:“小雨,今天你功劳大,犒赏你的。”
张艳红刚把龙虾放到案板上,吴浩忽然从后面伸出手,一把抓过
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