及生活费，那时候，星巴克连锁咖啡店侵入本土，不同区开设不同分店，所以很容易就找到薪水较高的兼职，亦都这样，每天对着咖啡的她，从此慢慢爱上了咖啡。
    每天至少要喝一杯才舒服，最多那一天喝了八杯。
    完成大学，半年内已有社服机构聘用她做社工，刚入职薪水已很可观，到了有一年经验和结识很多不同层面的人之後，偶然一次出席一些开幕式，有一个社服老板开了一个挺高的价钱叫她帮他手，看钱份上，司徒颂一口答应，因为她想储更多的钱开咖啡店。
    很快，两年内她活得很节俭，储了一笔钱，亦问了家人借了一点，终於在大半年前开了一间小咖啡店，咖啡店面积不大，能放下一张很长的吧台，和几张木制的高脚椅子，还有一张有欧洲古董格调的皮沙发，沙发前有一张小茶机，而司徒颂是故意挑这间小店的。
    她认为要在强大连锁咖啡店已占据的市场当中突围而出，抢走客源，咖啡店的向方与理念是要在忙碌的都市当中给一个简单快捷又有品质的咖啡店提拱，给闻到咖啡香进来的人轻松享受一杯咖啡，或者是进来就只买一杯有品质的咖啡便离开的都市人，由於司徒颂设定关门时间为凌晨一点，所以饮品方面不单只有咖啡,亦有些舒缓疲劳的花果
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