说道喝酥油茶的礼仪，孙先生就变得有些滔滔不绝了。
    他说，刘师叔他们所在的这个族群算是一个非常古老的氏族，但由于他们并没有特定的姓氏，所以通常来说，行当里的人提到他们的时候常常会说“那个族群”而不是“那个氏族”。
    族长是这里真正的主人，他叫次仁旺堆，是个德高望重的长者，而且他和我刘师叔一样，也非常好客，每次有客人来，他都要亲自接待的。我们见到他的时候，他作为主人，会拿一只瓷杯放在我们面前，接着就会朝里面添酥油茶。
    但添茶以后，这茶是不能立即喝的，按照礼仪，我们最好先和主人聊聊天，等主人第二次提着酥油茶壶站到我们面前的时候，我们才能起杯，用嘴吹开杯上层的浮油，然后才能喝第一口，喝完赞美一下，把茶杯放回桌上，主人会帮我们把茶填满。
    喝茶的时候不好一口气把整杯茶喝干，至少要留下一半，主人会主动把茶填满，如果你不想喝了，当主人填满茶碗以后就不要去碰了。通常来说，在主人家做客，酥油茶喝三碗是最吉利的，临走的时候，可以连着多喝几口茶，但也不能喝干。
    其实当初刘师叔说这些的时候，我们压根就没记住，后来在这里住得长了，见得客人多了，才渐渐弄清
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>