穿越之喂养宫主手册_分节阅读_53
顾晓刀怕他不肯做,又重复了一遍道:“做成什么样都成,重点是心意!”
过了小会,那头总算有些动静了,顾晓刀才开始苦思要怎么做月饼这个问题。
由于宫主下厨如下毒,这些年顾晓刀也学了不少手艺,但也就勉强能解决两人的三餐那种程度,面点什么的他真的做不到啊!
不过想到肯定能比宫主做得好,顾晓刀就觉得浑身轻松,于是试探性的舀了一点面粉放在汤碗里,又放了点糖,加了些水,慢慢和起面来,一边和一边回忆当年月饼皮的软硬程度。
等面和成型后,顾晓刀擀饺皮似的做好几张皮,然后开始犯愁要怎么做馅。
月饼的皮只有薄薄的一层,剩下的全是馅,他记得当初社团教做时,现成的馅至少有半个拳头大小。要是有豆沙就好了……顾晓刀惆怅一阵,眼睛扫到灶台上放着的早上吃剩的咸鸭蛋,忽然灵光一闪,蛋黄馅也不错啊!
从坛子里取出几只咸鸭蛋后,顾晓刀熟练的燃炉起火,架锅倒水放鸭蛋,再盖上锅盖。
小会之后,顾晓刀便将煮好的咸鸭蛋一一抠出蛋黄,放在碗里,浇上蜂蜜,开始搅和。
直到馅变得粘稠凝固,顾晓刀才满意的搓了几颗婴儿拳头大小的圆球,然后用皮
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