第104章 捂被窝
中午吃饭的时候,田氏看郑玉的眼神明显不一样了,说不清,道不明的意味。郑玉当然也感觉到了,她也挺别扭的,她知道自己身上的这个污点会叫长辈看着不舒服,可都发生过的事,她又怎样呢!
中午,麦芽煮的一大锅酸菜鱼。材料都是现在成的,鱼是自家打的,酸菜是她泡的大白菜。就是不能像饭店里的一样,有大厨把鱼削成片,这样炖出来的酸菜鱼,味道才是最好的。
没办法,麦芽只能把鱼切成中等的块头,放在酸菜锅里煮,当然这鱼事先用油煎了一遍,煎到两面焦黄才好吃。
酸菜的酸,加上鱼的鲜味,再放些辣椒提味,这又酸又鲜又辣的滋味,真叫人胃口大开。
酸菜鱼还没煮好呢,二妞就禁不住诱惑,赖在厨房里不肯走了。李和本来也想凑过去的,可一看见二妞在那,只得不爽的转身回到堂屋。中午的主食是米饭,为了方便大家盛饭不用再往厨房跑,麦芽便二妞把饭盛在瓦盆里,盖上盖子,端到堂屋去,也酸菜鱼也不用另装盘子,也拿盆装着,端到炭炉上烧,这样既能保温,又能吃上赶着热首劲吃。这酸菜鱼非得乘热吃不可,要是凉了,那味道就得打对折,不好吃了。
除了酸菜鱼之外,麦芽还就着煮饭的大锅蒸了些野兔子
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