不是大白茶，而是菜园子里刚长成的卷心菜，洗干净之后，只要稍微在太阳下风干，就能下坛子泡，三四天之后就能掏出来吃了。
    切好泡菜，她又从陈掌柜送来的新鲜猪肉里挑了些肥的，连皮一块斩成肉末，再拌上干辣椒，这味儿就足够叫人流口水了。
    李太公鼻子很间，坐在矮凳子上打瞌睡，一吸鼻子，闻到一股子酸香味飘出来，两眼一睁，又嚷嚷开了，“丫头，你包子蒸好没有哇，先拿给我尝尝！”
    对于他这种命令口气，麦芽只觉着好笑，人说老小孩，老小孩，越老越像小孩。
    她从厨房里伸出头，笑道：“还没蒸好呢，再等等，没熟可不能吃！”
    田氏跟李氏都笑了，李氏冲他爹高声道：“您早上吃了四个窝窝头，这会又饿了？”
    李太公哼哼两声，转开头没理她。
    一锅只能蒸二十几个包子，起了之后，再蒸第二锅。麦芽把蒸好的包子拿绵布盖上，拿了几个出来，用竹扁装着送到李太公跟前，“太公，您老先尝尝，要是不好吃，您说一声，下回我再换别的馅蒸。”
    李太公抓起包子，一口咬下去，入口是酸爽的泡菜，因为搁了肥猪肉，泡菜就变得油润润的，还有干红椒的辣香味，味儿足的很。不得
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