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第67章 庙会的商机

,古代的人就想到把吃不完的食物拿绳栓着吊在井里,井水是从地下引上来的,不管外面多热,井水始终都在四、五度之间,冰的很,麦芽有时也打井水上来冰绿豆汤。
    田氏一碗面条吃完,麦芽又跑进去给她盛了一碗,“行是行,不过他得找多少个井才能冰下那么些卤肉!”
    冬生直摇筷子,“他那是酒馆,还怕没有大井吗?”
    麦芽也道:“就是啊娘,陈掌柜既然这样说了,说明他有办法吗?那咱下午赶紧再卤一锅,哦对了,我还有个事想跟你们说呢。”
    田氏跟冬生整整干完两大碗面条,抹了嘴之后,等着她的下文。
    “我想给每个卖我们家卤肉的摊位都做面旗子,今儿已经有很多人打听咱家的卤肉哪里有卖,我就想着,咱家既然都挂上旗子了,那其他经营商也该挂上,这样人家才能一眼就看到,是卤香园卖的牛肉,你们说这主意好不好?”
    冬生跟田氏想了想,田氏之前不同意,是怕招人闲话,如今挂都挂了,挂一个也是挂,挂十个也是挂,“那就挂吧,改天上县城再去定做几个旗子。”
    “哎!”麦芽甜甜的应了声,兴奋的拿着脏碗走去了厨房。
    吃过午饭,也顾不上休息,麦芽还得做凉粉。

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