第65章 批发卤肉
掌柜的李子酒,也拉了两坛子给他。因为之前是试着酿,村里的李子树也不多,拢共也就酿了那么几坛子。几下一分,她家也没剩多少。
送走了元青,娘几个又得着手做卤菜,今天这卤只有浑的,要是有素卤也成。
不过,这两种卤汁得分开,不然会串了味道。
乘着空闲的时候,麦芽又去小河边采薄荷叶,昨天采的一篮子薄荷叶,现在还只是阴的半干,等到完全阴干,就只能剩一点。
卤肉配着凉粉卖是最好的,麦芽跟田氏说,今天的凉粉要多做些,下午有人要来进卤菜国,如果生意顺利的话,她们会考虑把进菜的时间搁在早上,这样也方便人家做生意。豆腐脑也得乘着早上放做,能当早点卖。
今儿元青送货走上之后,她们又卤了两大锅肉,五大盆凉粉,光是这些就把他们三个忙翻了。
快到中午时,元青回来了,身边还跟着三个农家汉子,有两个带了驴车来,还有的推着小推车。
冬生出来接他,问道:“你们,是谁啊?”
其中一个宽脸的汉子,自我介绍道:“我叫王根生,是王家村的。”
另一个瘦些汉子也介绍道:“我是老土井那边的,你们叫我朱六就成。”
“还有
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