微黄，皮儿也一点没沾到锅里，完整的很。
    等下边也略微煎了煎，就倒了一勺黄酒和酱油进去，把几块鱼来回翻身拍了拍，使鱼块瞧起来红黄红黄的，色泽油亮了，才添水、加辣酱、蒜瓣，再把切得细细的咸菜，枸杞，柠檬片，八角茴香一股脑儿倒进去，盖住这条大鲫鱼。
    赵氏瞧着这样的烧法，她两眼明亮地问道：“这算是完工了？”
    李月季点点头笑道：“差不多了。眼下就用锅铲不停地把这热汤往鱼身上泼，也不要盖锅盖——这样煮的鱼肉才嫩哩。”
    李月季不停地把那浓黄的鱼汤往鱼块上浇，瞧瞧煮的差不多了，让赵氏把切成段的大蒜放进去，再过了一小会，才撒入一小撮碧绿的香菜和切的细碎的红艳艳的尖辣椒起锅装盘。
    李月季接下来又做了毛豆炒肉丝，苋菜炒鸡蛋，清炒黄豆芽，再烧了一大碗豆腐番茄汤。
    因为家里有小孩子，所以李月季还切碎了老南瓜，在砂锅里熬了一锅甜糯的南瓜粥。
    当米饭焖香的时候，钱木头和邵阿狸也从城隍庙那边赶回来了。
    李月季因为要喂奶，不敢吃太过辛辣的食物，所以咸菜烧鲫鱼，她就没吃，只夹了毛豆炒肉丝和苋菜炒鸡蛋，再舀了点豆腐番茄汤，简直跟
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