土灶房的方向走了过去。
    将羊肉用清水洗净后，和猪肉皮一起放入锅内。
    加入清水放火上烧煮，至沸滚一下即离火，再放入清水漂洗干净后，仍放回锅内，加入白萝卜、大葱、拍碎的生姜、桂皮、茴香、黄酒、白糖、酱油和盐巴，再放入清水淹没羊肉和这些调味料，放火上大火烧开后。再小火焖煮，至羊肉酥熟时离火，捞出羊肉，出净骨头。
    然后摊放在一只洁净的盘子内，将锅里的汤汁杂物用细筛子过滤一下，除去杂物，再调整好口味，倒入羊肉盘内，放一边冷却后至凝结。
    “还要等三个时辰左右，咱们一家子吃晚饭的时候，差不多可以切开来吃了。”李月季见差不多完成了，就转身对一旁站着笑容满面的许惊云说道。
    “好的，今晚我可以喝一壶好酒了。”许惊云颔首欣喜道。
    三个时辰过后，已经是临近傍晚了，许惊云去梅花树下挖出了一坛子桂花酿，说是大人小孩子都可以喝的，这让芳姐儿听了高兴坏了，因为她也喜欢喝桂花酿。
    李月季在土灶房将羊羔切成片状，装入盆内，但见色泽浅黄，晶莹滑润。
    她伸手捻了一块品尝，嗯，酥烂滑润，鲜甜香鲜，味道真好。
    等她端了一大
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