095李月季发豆芽,倒底谁比较抠门
“好的,芳姐儿,还有一些豆酥糖,我让你爹明个带去红土村给你娇姨他们的孩子吃,还有金勺可好?”提前问一下,别自己给掉了,让芳姐儿知道了,又该哇哇哭了。
“嗯,好吧。”芳姐儿点点头,伸手又去拿了一块豆酥糖吃了起来。
“娘子,你拿多余的黄豆不放起来存好,怎的去拿砂锅放着?”许惊云被李月季的举动弄的一头雾水。
“我几日前就开始做实验发黄豆芽了,今个只是瞧瞧发好了没?”是的,李月季听说了蔬菜在冬季卖的贵后,她就开始琢磨着用黄豆发黄豆芽出来。
将黄豆洗干净,用温水泡黄豆大概六个时辰(因为是冬天,比较冷,夏天可以直接用冷水),期间要换几次水,保持水的干净清澈。
接下来一步,倒去清水,将黄豆里烂豆、坏豆挑出,剩余的放入砂锅,盖上盖子,放到温暖的地方。
大概两个时辰换一次水,换的时候可以先用清水将黄豆冲几遍,然后用没过黄豆的温水将其浸泡一炷香的功夫,将水倒掉,盖好盖子放到温暖的地方。
“相公,你快看,豆芽真的被我给成功的发出来了,今晚咱们家可以做炒黄豆芽吃了。”李月季高兴不已,喜悦的笑容爬上她的眼角眉梢。
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